东城茅台酒回收，经验丰富，诚信保密

2020-01-20 09:51:01 1043次浏览

价 格：面议

茅台的生产环境和工艺，请问国内哪家著名白酒企业能及之？据我所知，获得绿色食品认证的还有郎酒，获得原产地标记的还有泸州老窖、水井坊等，最严格、最挑剔的有机食品认证除茅台一家外，别无他者。人们常说“云烟川酒”的一个重要意义是指四川的水好，所以盛产名酒（十七大中国名酒中四川摘取了六朵金花，占1/3），但在环境污染的侵袭下，现在四川的大江河流也难逃劫难，孕育五粮液的岷江和孕育泸州老窖的沱江，其水质显然已大不如十年前、二十年前了。五粮液的安乐泉和泸州老窖的龙泉井水在作坊时代尚能保证有余，但在现代工业化规模酿酒的今天，显然已不能满足大批量的酿酒用水。我由此想到孕育了千年名酒汾酒的那口神井，现在不是遭水土污染侵袭就是处于半枯竭，因为汾酒在标注其原料组成时，已将“水”改为“纯化水”，一字之差，却反映了问题所在。至于被称为“酒之骨”的小麦（指制成曲），以及被称为“酒之肉”的粮（包括高梁、大米、糯米、玉米），又有哪家白酒企业敢公开声明其生长过程未施加任何化肥、农药的呢？至于茅台特有的勾兑工艺（不外加任何物质和水），有人曾做了一个有趣的试验，倒了一杯茅台和一杯浓香型名酒放在玻璃酒柜没喝，大约半个月后两个酒杯的酒自然挥发干了，盛茅台的杯底有少许褐黄色斑痕，而盛浓香型名酒的杯底却有少许白色针状晶体，这就是白酒勾兑过程中无外添加物和有外添加物的区别。